Описание
В названии сорта сыра обыграно имя города Буй, в районе которого находится сыродельное производство.
Созревает сыр до 15 месяцев, структура его получается достаточно твердой, плотной, без характерных сырных глазков. Вкус имеет приятные сливочные нотки.
Жирность 45%
Вес целой головы 8кг
Срок годности 90 сут
ТУ 10.51.40-003-50113985-2019
Энергетическая ценность:
1460 кДж / 350 ккалПищевая ценность:
Жир - 26 г, Белок - 23 гИзготовитель:
Воскресенский сыроделХарактеристики
Бренд
Воскресенские сыры
Страна производства
Россия
Цена за кг
1750р
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
